170mm 黒打 柳刃包丁(箱入)
¥2,080

刺身用に適した細長い御料理包丁です。

[用途]

黒打ち包丁。

[機能・特徴]

  • 厳選した鋼と軟鋼の組み合わせにより、長く切れ味が持続します。
[仕様]
  • 鋼割込。
[材質]
  • 刃先:SUJ2。
  • 柄:ホウ。