150mm ブロッコリー収穫庖丁2
¥3,278

込み入った枝葉の中に入れても収穫し易い細型刃で、太く硬いブロッコリーの茎を切っても折れ・曲りの無い頑丈な鍛造庖丁です。

[用途]

ブロッコリー収穫用。

[機能・特徴]

  • 抜群の切味が永く続く青二鋼を使用しています。
[仕様]
  • 鋼割込。
  • 柄長:約122mm。
  • 全長:約284mm。
  • 重量:約96g。
[材質]
  • 刃部:鉄。
  • 柄部:木・樹脂。

[注意事項・その他]

※本来の用途以外には使用しないで下さい。使用前には本体あるいは部品にがたつき・緩みが無いことを確認してください。使用の際には保護めがね・手袋などを着用してください。